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[夫妻講壇]我們的拿手菜

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人家都說,結了婚之后看對方是不是愛你,那就看他/她是不是愿意為你做出改變。
結婚之前我連切肉都不 知道怎么切,還記得剛結婚的時候, 婆婆讓我去市場買點肉回來,我裝模作樣在肉攤前挑挑揀揀一副老手的樣子,結果買回來那塊肉根本咬都咬不動,還被婆婆吐槽浪費錢,原來我買來那塊全是筋囊。
后來我們自己住,我先生又是無肉不歡的人,沒辦法,我不得不學著,什么樣的肉要有什么樣的做法?什么樣的肉才是好肉?才知道這些都是學問。
平時沒事就翻翻菜譜,菜譜上沒有的就向我媽請教,現在我已經差不多很熟悉怎么做了,最拿手的還數我們的家鄉菜—芋粉圓子燒肉, 因為外面的飯店幾乎沒有賣的,所以不得不學會,也可能因為外面沒有得賣,沒有比較,所以自認為味道不錯。
在沒結婚之前我先生是從不下廚房的,經常被我婆婆嫌棄說太懶了,第一次下廚房還是因為我生理期肚子疼,他不知道從哪里聽來的紅糖水有好處,從網上看著說明開始做,說也奇怪,他做的紅糖水真的有效果,而且我自己做的怎么也做不出那個味道,可能是因為我的話給了他鼓勵,后來只要不舒服他會自告奮勇給我做。
結婚三年,他下廚房的次數依舊屈指可數,我偶爾也會吐槽他,人家可不生氣:“沒辦法,誰讓我最會煮紅糖水呢!”一句話真的讓人無法反駁。

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